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早上帶小蜜去超市買點東西準備去拜拜
剛好看到"白醬"就買了~
第一次買白醬 買之前還看了一下有效期~到2016年8月
結果回家後發現"開封後請五天內使用完畢"
好吧 就是這幾天都吃義大利麵的意思
今天就是一個清冰箱的概念
先看一下今天的食材
很簡單 很方便 很快速
準備開始動手囉~
首先準備一鍋水 加入少許鹽 煮沸 ※煮沸後請留一碗熱水起來※
將義大利麵放入沸水中 煮約5~8分鐘 (視麵條形狀粗細時間皆為不同)
再來取一平底鍋 放入少許橄欖油或奶油或食用油及洋蔥蒜片 炒香
放入玉米筍 喜鴻菇 紅蘿蔔拌炒
放入白醬約2~3匙(喜歡吃濃郁一點可以多放些) 一碗熱水 拌勻後 加入麵條 及蛤蠣 等待收汁 蛤蠣打開了 要先夾起來唷~
最後可以再放點調味料(胡椒或起司粉) 就完成了
我覺得這樣已經夠味 所以沒有再放其他調味料囉
看看我們家小蜜 整個吃開了
今天第一次嘗試自己吃住在殼上的蛤蠣~
好開心~~哈哈
等老公回家 再煮給老公吃~
哈哈~他一定會很高興
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